Rosé vin från Bourgogne är ett vin som är tillverkat av röda druvor, men som har en ljusare färg på grund av kortare kontakt med druvmusten.
De vanligaste druvorna som används för att göra Rosé vin från Bourgogne är Pinot Noir och Gamay.
Rosé vin från Bourgogne passar bra till maträtter som fisk, skaldjur, kyckling, sallader och lättare pastarätter.
Rosé vin från Bourgogne bör serveras kylt, vid en temperatur mellan 8-10 grader Celsius.
Rosé vin från Bourgogne har vanligtvis smaker och dofter av röda bär, citrusfrukter och blommor, med en frisk och syrlig eftersmak.