Den främsta druvsorten som används för att göra rosévin i Provence är Grenache.
Rosévin från Provence har oftast ljusa och friska smaker av röda bär, citrusfrukter och örter, med en elegant och balanserad karaktär.
Rosévin från Provence bör serveras vid en temperatur mellan 8-10°C för att framhäva dess fräschör och aromer.
Rosévin från Provence är utmärkt att njuta som aperitif eller tillsammans med lättare maträtter såsom sallader, grillat kycklingkött, skaldjur och fisk.
Ja, rosévin från Provence kan variera i färg från ljus rosa till djupare rosa nyanser, beroende på druvsorterna och tillverkningsmetoden.