De dominerande druvsorterna i rosévinet från Coteaux d’Aix-en-Provence är Grenache, Cinsault och Syrah.
Rosévin från Coteaux d’Aix-en-Provence har ofta en frisk och livlig karaktär med smaker av röda bär, citrusfrukter och örter, med en subtil kryddighet.
Rosévin från Coteaux d’Aix-en-Provence bör serveras vid en temperatur mellan 10-12°C för att framhäva dess aromer och fräschör.
Rosévin från Coteaux d’Aix-en-Provence är en mångsidig dryck som passar utmärkt till somriga sallader, grillat kött, fisk och skaldjur, samt med milda ostar.
Ja, några kända vinproducenter i Coteaux d’Aix-en-Provence inkluderar Château de Calavon, Domaine de la Grande Séouve och Château Vignelaure.