Rosé vin från Baskien är ett vin som är tillverkat av röda druvor men med kortare skalkontakt för att ge vinet dess rosa färg.
De vanligaste druvsorterna som används för att göra Rosé vin från Baskien är Tempranillo, Garnacha och Mazuelo.
Rosé vin från Baskien passar bra till lättare mat som sallader, fisk och skaldjur, men även till tapas och grillad mat.
Rosé vin från Baskien ska serveras vid en temperatur mellan 8-10 °C för att bäst kunna uppleva dess smaker och dofter.
Rosé vin från Baskien har oftast fruktiga smaker och dofter av jordgubbar, hallon och citrusfrukter, men kan även ha en lätt kryddighet och mineralitet.