Röda viner från Langhorne Creek i Australien är kända för sin rika smak och djupa färg. Denna region är belägen vid floden Bremer och har ett varmt klimat med svala nätter, vilket ger druvorna en långsam mognadsprocess och en hög koncentration av smaker. Cabernet Sauvignon och Shiraz är de mest odlade druvsorterna i Langhorne Creek och ger viner med en intensiv fruktighet och mjuka tanniner. Dessa viner är perfekta att njuta av tillsammans med en köttig middag eller som en avslappnad drink på kvällen. Langhorne Creek är en region som verkligen har gjort sig ett namn inom vinindustrin och dess röda viner är väl värda att upptäcka.
Cabernet Sauvignon är den vanligaste druvan i röda viner från Langhorne Creek.
Det beror på personlig smak och preferenser, men 2012 och 2016 anses vara utmärkta årgångar.
Röda kött- och viltbaserade rätter, som grillad biff eller viltstek, passar utmärkt med röda viner från Langhorne Creek.
Prisklassen varierar, men de flesta röda viner från Langhorne Creek kostar mellan 150-300 kronor.
Bland de mest kända vinproducenterna i Langhorne Creek finns Bremerton Wines, Lake Breeze Wines och Bleasdale Vineyards.