Côtes du Roussillon-Villages är en region i södra Frankrike som är känd för sina röda viner. Dessa viner är gjorda av en blandning av druvor, inklusive Grenache, Syrah och Mourvèdre. De har en djup röd färg och en intensiv smak med toner av mörka bär, kryddor och en lätt pepprig finish. Vinerna från Côtes du Roussillon-Villages är ofta kraftfulla och eleganta samtidigt, vilket gör dem till en utmärkt följeslagare till rätter som grillat kött, vilt och ost. Dessa viner är också kända för sin förmåga att åldras väl, vilket gör dem till en utmärkt investering för vinälskare som vill bygga upp sin samling.
Côtes du Roussillon-Villages är en appellation i södra Frankrike som producerar röda viner.
De vanligaste druvorna som används är Grenache, Syrah och Mourvèdre.
Röda viner från Côtes du Roussillon-Villages har ofta en fyllig och kraftfull smak med toner av mörka bär, kryddor och choklad.
Röda viner från Côtes du Roussillon-Villages passar bra till rätter med rött kött, vilt och kraftiga såser.
Röda viner från Côtes du Roussillon-Villages kan lagras upp till 10 år eller mer, beroende på årgång och vinmakarens stil.