Barbera d’Asti är en av de mest kända röda vinerna från Italien. Det är en druva som odlas i Piemonte-regionen och ger ett vin med en intensiv röd färg och en fruktig smak med inslag av körsbär och plommon. Vinet har en hög syrahalt och en lätt tanninstruktur, vilket gör det till en perfekt följeslagare till rätter med hög fetthalt, som exempelvis rött kött eller ost. Barbera d’Asti är också en mycket prisvärd vin, vilket gör det till en populär favorit bland vinälskare över hela världen. Om du letar efter ett rött vin med en rik smak och en hög kvalitet, är Barbera d’Asti definitivt ett vin som du bör prova.
Barbera d’Asti är en rödvinssort från Piemonte i norra Italien.
Barbera-druvan är den huvudsakliga druvan som används för att göra Barbera d’Asti.
Barbera d’Asti passar bra till rätter med rött kött, pasta med tomatsås och hårdostar.
Barbera d’Asti har en fruktig smak med inslag av körsbär, plommon och lakrits.
Barbera d’Asti bör serveras vid en temperatur mellan 16-18 grader Celsius.