Röda viner från Dolcetto d’Alba i Italien är kända för sin fruktiga smak och mjuka tanniner. Dessa viner är gjorda av druvan Dolcetto, som är en av de mest odlade druvsorterna i regionen. Dolcetto-druvan ger viner med en djup röd färg och en smak av mörka bär, plommon och en lätt kryddighet. Dessa viner är perfekta att dricka till en måltid med rött kött eller pasta med en rik sås. Dolcetto-druvan är också känd för att ge viner med en hög syrahalt, vilket ger en friskhet och livlighet till vinet. Röda viner från Dolcetto d’Alba är ett utmärkt val för vinälskare som söker en smakrik och fruktig upplevelse.
Dolcetto d’Alba är en rödvinssort från Piemonte-regionen i norra Italien.
Dolcetto d’Alba-viner har en fruktig och mjuk smak med inslag av körsbär, plommon och mandel.
Dolcetto d’Alba ska serveras vid rumstemperatur, runt 18-20 grader.
Dolcetto d’Alba passar bra till rätter med rött kött, pasta med tomatsås och hårdostar.
Dolcetto d’Alba-viner är oftast gjorda för att drickas unga och bör konsumeras inom 3-5 år efter skörd.