De vanligaste druvsorterna för tillverkning av röda viner från Kanarieöarna, Spanien inkluderar Listán Negro, Negramoll och Tintilla.
Röda viner från Kanarieöarna, Spanien har ofta en fruktig och kryddig smakprofil med toner av mörka bär, örter och en unik mineralitet.
Den mest kända appellationen för röda viner från Kanarieöarna, Spanien är ”Valle de la Orotava” på ön Teneriffa.
Röda viner från Kanarieöarna, Spanien serveras bäst vid en temperatur på ca 16-18 grader Celsius och är utmärkta att njuta av tillsammans med kötträtter och ostar.
Några framstående producenter av röda viner från Kanarieöarna, Spanien inkluderar Bodegas Monje, Suertes del Marqués och Bodegas Viñátigo.