De viktigaste vinregionerna för vitt vin i Bourgogne inkluderar Chablis, Côte de Beaune och Mâconnais.
Chardonnay är den mest kända druvsorten för att göra vitt vin i Bourgogne.
Vitt vin från Bourgogne är känt för sin komplexa smakprofil med toner av citrusfrukter, gröna äpplen, mineralitet och ibland inslag av nötter och smörighet.
Några berömda appellationsnamn för vitt vin i Bourgogne inkluderar Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet och Pouilly-Fuissé.
Det rekommenderas att servera vitt vin från Bourgogne vid en temperatur mellan 10-12 °C för att bäst framhäva dess aromer och smaker.