Vitt vin från Frankrike sydväst kan göras av olika druvsorter, inklusive Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle och Colombard.
Frankrike sydväst har flera kända vinregioner för vitt vin, inklusive Bergerac, Jurançon och Gaillac.
Vitt vin från Frankrike sydväst kan erbjuda en bredd av smaker och aromer, såsom citrusfrukter, tropiska frukter, vita blommor och ibland en subtil mineralitet.
Vitt vin från Frankrike sydväst kan vara utmärkt att para ihop med skaldjur, fiskrätter, kyckling, krämiga ostar och lättare sallader.