Côtes de Gascogne IGP i Frankrike sydväst är känd för sina vita viner, skapade från en spännande blandning av druvor. Vanligtvis används druvor som Colombard, Ugni Blanc och Gros Manseng för att producera dessa uppfriskande drycker. Colombard ger viner livlig syra, medan Ugni Blanc bidrar med elegans och mild fruktighet. Gros Manseng ger en subtil blommighet och komplexa smaker. Resultatet är vita viner som hyllar regionens mångfald och de unika druvornas karaktärer. Dessa viner passar perfekt till olika rätter eller som njutning på egen hand, och är en underbar representation av sydfransk charm.
Côtes de Gascogne IGP är en appellation för vin från sydvästra Frankrike.
De vanligaste druvorna som används är Colombard, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc och Gros Manseng.
Vita viner från Côtes de Gascogne IGP passar bra till fisk- och skaldjursrätter, sallader och lätta sommarmåltider.
Vita viner från Côtes de Gascogne IGP har ofta en frisk och fruktig smak med inslag av citrusfrukter och tropiska frukter.
Vita viner från Côtes de Gascogne IGP bör serveras vid en temperatur mellan 8-10 grader Celsius för att framhäva dess friska smak och doft.