Vitt vin från Salento i Italien är en av de mest spännande och unika vinerna i världen. Denna region är känd för sina soliga klimat och kalkstensrika jordar, vilket ger vinerna en unik karaktär och smakprofil. De mest populära druvorna som används i Salento-viner är Fiano, Greco och Malvasia, som alla ger vinerna en frisk och fruktig smak med en subtil mineralitet. Salento-viner är också kända för sin höga kvalitet och elegans, vilket gör dem till en perfekt följeslagare till en mängd olika maträtter. Oavsett om du är en erfaren vinälskare eller bara vill prova något nytt och spännande, är vitt vin från Salento i Italien definitivt värt att upptäcka.
Salento-viner är vita viner som produceras i Salento-regionen i södra Italien.
De vanligaste druvorna som används för att göra Salento-viner är Fiano, Malvasia, Chardonnay och Sauvignon Blanc.
Salento-viner passar bra med fisk- och skaldjursrätter, sallader och lätta pastarätter.
Salento-viner bör serveras vid en temperatur mellan 8-10 grader Celsius för att framhäva dess smaker och dofter.
Salento-viner kan lagras i upp till 3-5 år, men det beror på druvsorten och vinets kvalitet.