Vitt vin från Trentino i Italien är känt för sin friskhet och elegans. Området ligger i norra Italien och har en unik geografisk position med höga berg och en mild klimat. Detta ger druvorna en långsam mognadsprocess och en hög syrahalt, vilket ger vinet dess friska smak. De vanligaste druvsorterna som används i vitt vin från Trentino är Pinot Grigio, Chardonnay och Sauvignon Blanc. Vinerna från Trentino är ofta lätta och fruktiga med en subtil mineralitet och en frisk syra. De passar utmärkt till fisk och skaldjur, men kan också avnjutas som aperitif. Trentino är en region som verkligen har något att erbjuda för alla vinälskare.
Vanligtvis används druvorna Pinot Grigio, Chardonnay och Sauvignon Blanc.
Vita viner från Trentino passar bra med fisk, skaldjur och ljust kött.
Vita viner från Trentino ska serveras vid en temperatur mellan 8-10 grader Celsius.
Vita viner från Trentino kan lagras i upp till 3-5 år, beroende på druvsort och årgång.
Vita viner från Trentino är vanligtvis fruktiga, friska och har en hög syra. De kan också ha inslag av mineraler och blommiga toner.