Vanliga druvsorter inkluderar Sauvignon Blanc, Morillon och Welschriesling.
Smaken är frisk och fruktig med inslag av citrus och gröna äpplen.
Det passar utmärkt med fisk, skaldjur och grönsaksrätter.
Det rekommenderas att servera det vid en temperatur mellan 8-10 grader Celsius.
De mest kända vinregionerna inkluderar Vulkanland Steiermark, Südsteiermark och Weststeiermark.