Vitt vin från Rueda i Spanien är en av de mest spännande och intressanta vinerna på marknaden idag. Denna region är känd för att producera viner av hög kvalitet, med en unik smakprofil som är svår att hitta någon annanstans. Vitt vin från Rueda är vanligtvis gjort på druvan Verdejo, som ger vinet en frisk och fruktig smak med inslag av citrus och gröna äpplen. Vinerna från Rueda är också kända för sin höga syra och mineralitet, vilket ger dem en frisk och livlig karaktär. Dessa viner är perfekta att njuta av på egen hand eller tillsammans med lättare maträtter som fisk och skaldjur. Om du letar efter ett spännande och annorlunda vitt vin att prova, är viner från Rueda definitivt ett bra val.
Verdejo är den vanligaste druvan i vita viner från Rueda.
Vita viner från Rueda har oftast en frisk och fruktig smakprofil med inslag av citrus och tropiska frukter.
Vita viner från Rueda passar bra till fisk och skaldjur, sallader och lättare rätter.
Vita viner från Rueda bör serveras vid en temperatur på cirka 8-10 grader.
Andra spanska regioner som producerar liknande vita viner är exempelvis Rias Baixas och Txakoli.