Apelsinblom i vin-sammanhang refererar till de doft- och smaknyanser som påminner om blommorna från apelsinträd. Denna aromatiska och delikata blomnot är vanligtvis närvarande i vita viner, särskilt i aromatiska druvsorter som Muscat eller Gewürztraminer. Apelsinblomsnyanser bidrar till vinets elegans och komplexitet, och ger en känsla av fräschör och blommighet som kan förhöja upplevelsen och smakbalansen.