Bersåvin är inte ett vedertaget begrepp inom vinindustrin och det finns ingen specifik betydelse kopplad till detta uttryck. Det kan vara en felaktig benämning eller en informell term som används av en viss grupp eller individ. Om du har ytterligare information om begreppet, vänligen förse mig med mer kontext så jag kan ge en mer exakt beskrivning.