Röda bär är en vanlig smakprofil i vin som kan inkludera smaker som hallon, jordgubbar och tranbär. Dessa smaker är ofta associerade med lättare röda viner som Pinot Noir och Zinfandel. Röda bär ger en fruktig och frisk smak som är populär bland vinälskare, särskilt under varma sommardagar.
Röda bär
Frågor och Svar
Andra smaker som kan förknippas med röda bär i vinet inkluderar körsbär, lingon och björnbär. Ibland kan även en subtil kryddighet som kanel eller nejlika upplevas tillsammans med röda bär.
Smaken av röda bär i vinet är en naturlig egenskap hos vissa druvor och kan också förstärkas genom jäsningsprocessen eller genom fatlagring.
Vin med smaker av röda bär passar ofta bra med maträtter som är lätta till medelstarka i smaken, som till exempel grillat kött, kyckling eller lax. Röda bär passar också bra med mjukare ostar som Brie eller Camembert.
Vill du ha vårt nyhetsbrev?
Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.
Fler artiklar
Experten tipsar: Rött vin till laxExperten tipsar: Vin till laxExperten tipsar: Rött vin till fiskTips på rött vin till oxfiléExperten tipsar: Vin till räkor och skaldjurPerfekt vin till din pastaExperten tipsar: Vin till skaldjurDe bästa vita vinerna när risotto står på menynExperten tipsar: vin till lammVin till fisk: en nybörjarguide
Naturvin – vad vill vi veta?När skördar man vindruvor?Allt du behöver veta om vitt vins hållbarhetBrunello di Montalcino – Toscanas stolthetExakt vad är ett DOCG-vin från Italien?Jura har aldrig varit så trendigt som det är idag!Champagne i tid och otid – dock vid rätt temperaturKalorisnålt vitt vin för gemene manVad är skillnaden mellan Gamla och Nya Världens viner?Hur många kalorier innehåller rosévin?
Vill du börja med att samla på viner?Är du nybörjare på vin?Så tillverkas vin (steg för steg)Vinprovning hemma – tips och ideérAmarone: vilka druvor används i det berömda italienska vinet ?Åh nej, nu gick korken av!Vad är egentligen terroir?Läs allt om Chianti Classico – ett vinområde i hjärtat av ToscanaSå blandar du den perfekta sangrianVad är Brut Champagne?
Moscato d’Asti & goda vintips!Fiffigt tips: Sätt en sked i champagnen!Har du fått kork i vinet?Makalös mat att äta till AmaroneExperten tipsar: Olika sorter av torrt vitt vinFinns det ett perfekt vin att servera till hummer?Utmärkta vintips till asiatisk matVarför är Bourgogneviner så speciella?Vintips till indisk matDe bästa rödvinssorterna till rödvinssås