Svart te är en vanlig smakprofil i vin som ger en tanninrik och kryddig smak. Denna smakprofil är ofta associerad med röda viner som har en högre tanninhalt, till exempel Cabernet Sauvignon och Syrah. Smaken av svart te ger en känsla av komplexitet och djup i vinet.
Svart te
Frågor och Svar
Generellt sett passar röda viner bra med smaken av svart te, särskilt de som har en högre tanninhalt som Cabernet Sauvignon eller Syrah. Även vissa vita viner som Chardonnay och Sauvignon Blanc kan fungera bra.
Smaken av svart te kan ge en kryddig, örtig karaktär till vinet med inslag av lakrits, tobak eller cederträ.
Det är vanligt att brygga svart te separat och sedan blanda det i vinet i önskad mängd för att undvika att tebladen påverkar konsistensen och smaken på vinet direkt.
Vill du ha vårt nyhetsbrev?
Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.
Fler artiklar
Experten tipsar: Rött vin till laxExperten tipsar: Vin till laxExperten tipsar: Rött vin till fiskTips på rött vin till oxfiléExperten tipsar: Vin till räkor och skaldjurPerfekt vin till din pastaExperten tipsar: Vin till skaldjurDe bästa vita vinerna när risotto står på menynExperten tipsar: vin till lammVin till fisk: en nybörjarguide
Naturvin – vad vill vi veta?När skördar man vindruvor?Allt du behöver veta om vitt vins hållbarhetBrunello di Montalcino – Toscanas stolthetExakt vad är ett DOCG-vin från Italien?Jura har aldrig varit så trendigt som det är idag!Champagne i tid och otid – dock vid rätt temperaturKalorisnålt vitt vin för gemene manVad är skillnaden mellan Gamla och Nya Världens viner?Hur många kalorier innehåller rosévin?
Vill du börja med att samla på viner?Är du nybörjare på vin?Så tillverkas vin (steg för steg)Vinprovning hemma – tips och ideérAmarone: vilka druvor används i det berömda italienska vinet ?Åh nej, nu gick korken av!Vad är egentligen terroir?Läs allt om Chianti Classico – ett vinområde i hjärtat av ToscanaSå blandar du den perfekta sangrianVad är Brut Champagne?
Moscato d’Asti & goda vintips!Fiffigt tips: Sätt en sked i champagnen!Har du fått kork i vinet?Makalös mat att äta till AmaroneExperten tipsar: Olika sorter av torrt vitt vinFinns det ett perfekt vin att servera till hummer?Utmärkta vintips till asiatisk matVarför är Bourgogneviner så speciella?Vintips till indisk matDe bästa rödvinssorterna till rödvinssås