Vi har precis lanserat en ny artikel! Läs vår senaste artikel.

Gröna marmeladkulor

Allt om Vin» ordlista» Ordlista vin smakdefinitioner

»  Gröna marmeladkulor

Gröna marmeladkulor i vin-sammanhang beskriver en smakton som påminner om söta och syrliga godisbitar i grönt äpplesmak. Det är en vanlig smak i vissa vita viner, särskilt de som är gjorda av druvor som Chenin Blanc eller Muscat.

Läs om andra vinords betydelse

Frågor och Svar

Gröna marmeladkulor i vin-sammanhang beskriver en smakton som påminner om söta och syrliga godisbitar i grönt äpplesmak.

Chenin Blanc och Muscat är exempel på viner som ofta har en smak av gröna marmeladkulor. Andra viner som kan ha denna smakton är exempelvis Gewürztraminer och Riesling.

Smaken av gröna marmeladkulor kan komma från druvans naturliga aromer, särskilt när druvorna har hög sockerhalt. Denna smakton kan också påverkas av odlingsförhållanden och vinmakningstekniker, särskilt vid användning av kall jäsningstekniker som kan bidra till att behålla en hög syrahalt.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.

Fler artiklar