När man pratar om ett vin som är ursprungstypiskt menar man att det har smaker och aromer som är typiska för det geografiska område där vinet producerats. Vinet har alltså karaktäristiska smaker som återspeglar druvsorten och terroiren, det vill säga jordmån, klimat och odlingsförhållanden i området. Ett ursprungstypiskt vin ger alltså en smakupplevelse som är unik för just det geografiska området.