Gallimard Père & Fils, beläget i Côte des Bar i Champagne, är en familjeägd producent med en historia som sträcker sig över sex generationer. De fokuserar på Pinot Noir och skapar eleganta champagner med djup och komplexitet. Deras traditionella metoder och terroirkopplade cuvéer har gjort dem uppskattade bland champagneälskare världen över.