Gancias verksamhet styrs av en kärlek till deras land, en vördnad för traditioner och ett engagemang för innovation, forskning, kvalitet, marknadsföring och distribution av deras varor. Dessa värderingar och principer har varit närvarande genom hela företagets 170-åriga historia. Det är en berättelse om hängivenhet, koppling till marken och de som vårdar den dagligen, noggrann uppmärksamhet på varje detalj och en djup respekt för tradition. Denna berättelse är sammanflätad med Italiens historia även före dess enande.