Basilicata, beläget i södra Italien mellan Kampanien, Puglia och Kalabrien, är en liten men dynamisk vinregion. Trots sin blygsamma produktion har Basilicata blivit känd för sina distinkta rödviner, särskilt de baserade på den ikoniska druvan Aglianico. Regionen präglas av sin vulkaniska jordmån, vilket ger dess viner en unik mineralitet och djup.
Druvsorter och vinstilar
Basilicata fokuserar huvudsakligen på röda druvor, men det produceras också små mängder vita viner.
Blå druvor:
- Aglianico: Den mest betydelsefulla druvan i Basilicata, känd för att skapa kraftfulla, strukturerade viner med hög lagringspotential.
- Montepulciano: Används i blandningar för att tillföra fruktighet och balans.
- Bombino Rosso: En lokal druva som bidrar med friskhet och lätthet i rödviner.
Gröna druvor:
- Malvasia Bianca: Används för att producera aromatiska och friska vita viner.
- Greco: En grön druva som ger mineraliska och syrliga vita viner.
Kända viner och distrikt
- Aglianico del Vulture DOCG
Det mest prestigefyllda vinet från Basilicata, gjort på 100 % Aglianico. Detta vin odlas på sluttningarna av den vilande vulkanen Monte Vulture. Det är känt för sina intensiva smaker av mörka bär, kryddor och mineralitet, samt dess imponerande lagringskapacitet. - Terre dell’Alta Val d’Agri DOC
Ett mindre DOC-område där Montepulciano och Cabernet Sauvignon blandas för att skapa fylliga och välbalanserade rödviner. - Grottino di Roccanova DOC
Ett område som producerar både röda och vita viner, där de röda ofta är baserade på Sangiovese, Montepulciano och Malvasia. - Matera DOC
Ett varierat vinområde nära den historiska staden Matera, där både röda och vita viner produceras, ofta med en tydlig terroir-koppling.
Terroir och vinproduktion
Basilicatas terroir är unikt tack vare dess vulkaniska jordmån, särskilt runt Monte Vulture. Denna jord ger vinerna en tydlig mineralitet och komplexitet. Klimatet präglas av varma somrar och svala nätter, vilket hjälper druvorna att mogna långsamt och behålla en balanserad syra.
Vinproduktionen är småskalig och fokuserar på kvalitet snarare än kvantitet. Flera producenter arbetar hållbart och ekologiskt för att bevara regionens naturliga skönhet och traditioner.
Är du intresserade av att besöka regionen Basilicata? Boka enkelt vinprovning och vingårdsbesök i Basilicata via WineTourism.com, en sida för vinturism på nätet.