Terras do Sado, beläget i sydvästra Portugal, är en vinregion känd för sina aromatiska Moscatel-viner och alltmer framträdande torra rödviner. Regionen kombinerar tradition och innovation, vilket gör den till en intressant destination för vinälskare som vill utforska unika smaker.
Druvsorter och vinstilar
Terras do Sado erbjuder både söta och torra viner, vilket gör regionen mångsidig och spännande.
Söta viner:
- Moscatel de Setúbal: Ett av Portugals mest berömda dessertviner, känt för sina intensiva aromer av apelsinblom, honung och tropisk frukt.
Röda viner:
- Cabernet Sauvignon: Används för att skapa fylliga och strukturerade rödviner.
- Merlot: Bidrar med mjukhet och fruktighet i rödvinsblandningar.
- Aragonez och Castelão: Lokala druvor som ger rödviner med toner av röda bär och kryddor.
Vita viner:
- Fernão Pires: Skapar friska och aromatiska vita viner.
- Arinto: Bidrar med hög syra och citruskaraktär till vita viner.
Klimat och terroir
Terras do Sado har ett medelhavsklimat med varma somrar och milda vintrar, vilket ger druvorna lång mognadstid och rik smakutveckling. Regionen har sandiga och kalkrika jordar som är särskilt gynnsamma för Moscatel och andra druvsorter.
Kända områden i Terras do Sado
- Setúbal-halvön: Känd för sina aromatiska Moscatel de Setúbal-viner.
- Palmela: Specialiserar sig på både röda och vita viner, med Castelão som en framstående druva.
Är du intresserade av att besöka regionen Terras do Sado? Boka enkelt vinprovning och vingårdsbesök i Terras do Sado via WineTourism.com, en sida för vinturism på nätet.