Trás-os-Montes, beläget i norra Portugal, är en vinregion med en rik tradition och ett unikt utbud av viner. Med sitt varierande landskap och exceptionella terroir producerar regionen främst röda viner av hög kvalitet. Regionen är också en granne till det världsberömda Douro-distriktet, känt för sina portviner.
Druvsorter och vinstilar
Trás-os-Montes erbjuder en imponerande mångfald av druvsorter som ger både röda och vita viner med unika karaktärer.
Blå druvor:
- Touriga Nacional: Portugals mest prestigefyllda blå druva, som ger strukturerade och aromatiska rödviner.
- Touriga Franca: Bidrar med fruktiga och blommiga toner i blandningar.
- Tinta Roriz (Tempranillo): Ger elegans och komplexitet till rödvinerna.
Gröna druvor:
- Encruzado: Den mest framstående gröna druvan i regionen, känd för sina eleganta och friska vita viner med toner av citrus och mineralitet.
- Malvasia Fina: En annan viktig grön druva som används för att skapa lätta och aromatiska viner.
Douro och portviner
Grannregionen Douro är en av Portugals mest kända vinområden och hem för det berömda portvinet. Dessa förstärkta viner görs huvudsakligen på druvor som Touriga Nacional och Touriga Franca och har en lång historia av global uppskattning.
Klimat och terroir
Trás-os-Montes har ett varierat klimat, med kalla vintrar och varma somrar, vilket skapar idealiska förhållanden för vinproduktion. Jordmånen består mestadels av granit och skiffer, vilket bidrar till druvornas mineralitet och intensitet.
Är du intresserade av att besöka regionen Tras os Montes? Boka enkelt vinprovning och vingårdsbesök i Tras os Montes via WineTourism.com, en sida för vinturism på nätet.