Vinframställningen här började i slutet av 1800-talet då invandrare från Iparralde och Italien började komma till landet. Naturligtvis tog de med sig kärleken för vin och vinframställning. Under årtionden var de vanligaste röda vinerna från Uruguay de inhemska rödvinerna som gjordes på Tannat-druvor.
Populära druvor som blir röda viner från Uruguay:
- Tannat
- Merlot
- Cabernet Sauvignon/Franc
- Syrah
Under tidigt 80-tal grundades Mercosur Free Trade Association och landets vinmakare förändrade sina prioriteringar. Istället för att skapa viner för den lokala befolkningen, började man nu sikta in sig på den globala marknaden, för att göra vinerna från Chile och Argentina sällskap.
Idag har rödvin från Uruguay hjälpt landet att bli Sydamerikas fjärde största vinproducent. Befolkningen älskar fortfarande sina Tannat-viner, men är nu lika stolta över sina Merlots, Cabernet Sauvignons och blandviner. Dessa viner är alla värda att smaka, du kan bli överraskad av hur goda de faktiskt är.