Vingårdar i Chianti
Jeanette Gardner | 24 augusti 2021
Frågor och Svar
En vingård i Chianti är en plats där druvor odlas och skördas för att producera vin i Chianti-regionen i Toscana, Italien.
De vanligaste druvorna som odlas på vingårdar i Chianti är Sangiovese, Canaiolo och Trebbiano.
Klimatet påverkar vinproduktionen på vingårdar i Chianti genom att påverka druvornas mognad och kvalitet. Ett varmt och torrt klimat kan ge högre sockerhalt i druvorna, vilket kan leda till högre alkoholhalt i vinet.
Några av de mest kända vingårdarna i Chianti inkluderar Castello di Brolio, Castello di Ama, Fattoria di Felsina och Castello di Volpaia.
Chianti Classico är en underregion inom Chianti som har strängare regler för vinproduktionen och högre kvalitetskrav än Chianti. Chianti Classico måste till exempel innehålla minst 80% Sangiovese-druvor, medan Chianti kan innehålla upp till 20% andra druvsorter.
Vill du ha vårt nyhetsbrev?
Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.
Kommentarer
Inga kommentarer ännu.
Lämna ett svar
Din e-postadress kommer inte publiceras.
Fler artiklar
Experten tipsar: Rött vin till laxExperten tipsar: Vin till laxExperten tipsar: Rött vin till fiskTips på rött vin till oxfiléExperten tipsar: Vin till räkor och skaldjurPerfekt vin till din pastaExperten tipsar: Vin till skaldjurDe bästa vita vinerna när risotto står på menynExperten tipsar: vin till lammVin till fisk: en nybörjarguide
Naturvin – vad vill vi veta?När skördar man vindruvor?Allt du behöver veta om vitt vins hållbarhetBrunello di Montalcino – Toscanas stolthetExakt vad är ett DOCG-vin från Italien?Jura har aldrig varit så trendigt som det är idag!Champagne i tid och otid – dock vid rätt temperaturKalorisnålt vitt vin för gemene manVad är skillnaden mellan Gamla och Nya Världens viner?Hur många kalorier innehåller rosévin?
Vill du börja med att samla på viner?Är du nybörjare på vin?Så tillverkas vin (steg för steg)Vinprovning hemma – tips och ideérAmarone: vilka druvor används i det berömda italienska vinet?Åh nej, nu gick korken av!Vad är egentligen terroir?Läs allt om Chianti Classico – ett vinområde i hjärtat av ToscanaSå blandar du den perfekta sangrianVad är Brut Champagne?
Moscato d’Asti & goda vintips!Fiffigt tips: Sätt en sked i champagnen!Har du fått kork i vinet?Makalös mat att äta till AmaroneExperten tipsar: Olika sorter av torrt vitt vinFinns det ett perfekt vin att servera till hummer?Utmärkta vintips till asiatisk matVarför är Bourgogneviner så speciella?Vintips till indisk matDe bästa rödvinssorterna till rödvinssås